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食品中酸度/鹽份測定儀AT-710B 相關(guān)標(biāo)準(zhǔn):GB/T 12456-2008 食品中總酸的測定范圍: 本標(biāo)準(zhǔn)適用于果蔬制品、飲料、乳制品、飲料酒、蜂產(chǎn)品、淀粉制品、谷物制品和調(diào)味品等食品中總酸的測定。pH電位法方法提要: 根據(jù)酸堿中和原理，用堿液滴定試液中的酸，溶液的電位發(fā)生"突躍"時(shí)，即為滴定終點(diǎn)，按堿液的消耗量計(jì)算食品中的總酸含量。 GB/T 12457-2008 食品中氯化鈉的測定范圍: 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了間接沉淀滴定法、電位滴定法測定食品中氯化鈉的分析步 驟；并提供了直接沉淀滴定法測定食品中氯化鈉的分析步驟。本標(biāo)準(zhǔn)的間接沉淀滴定法和直接沉淀滴定法適用于肉類制品、水產(chǎn)制品、蔬菜制品、腌制食品、調(diào)味品、淀粉制品中氯化鈉的測定，不適用于深顏色食品中氯化鈉的測定；電位滴定法適用于上述各類食品和深顏色食品中氯化鈉的測定 。電位滴定法方法提要: 試液經(jīng)酸化處理后，加入丙酮，以玻璃電極為參比電極，銀電極為指示電極，用硝酸銀標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液滴定試液中的氯化鈉。根據(jù)電位的"突躍"，確定滴定終點(diǎn)。按硝酸銀標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的消耗量，計(jì)算食品中氯化鈉的含量。 食品中酸度/鹽份測定儀 AT-710B 主要特點(diǎn): 1. 簡約精致的設(shè)計(jì): 滴定管驅(qū)動(dòng)部緊湊結(jié)構(gòu)，具螺旋槳或磁力攪拌器，占地面積A4尺寸。2. 高精度的滴定管: 滴定管20mL精度±0.01mL(10μL)，滴定管加液分辨率1/20,000。3. 多樣化的串接口: 標(biāo)配RS-232C接口，USB串口和SS-BSU連接口，即插即用。4. 具方法編輯軟件: 可在電腦上制作實(shí)驗(yàn)方法和參數(shù)，直接傳送至主機(jī)中存儲(chǔ)并執(zhí)行。5. 滴定單元的擴(kuò)充: 標(biāo)配1組加液單元，主機(jī)上可擴(kuò)充成2組，另可外接8組加液器。6. 操作和連接功能: 包括中文在內(nèi)的多種對話語言，另可連接一體型的多樣品進(jìn)樣器。 食品中酸度/鹽度測定儀 AT-710B 技術(shù)參數(shù): 測量范圍: 電位: -2000.0mV～+2000.0mV，pH: -20.000～20.000pH，溫度: 0～100°C。滴定方式: 自動(dòng)控制，自動(dòng)間歇，間歇，恒pH滴定。滴定方法:方法20組(*多可結(jié)合2組方法)。滴定類型: 電位滴定(酸堿, 氧化還原, 沉淀)，光度滴定，極化滴定，電導(dǎo)滴定。終點(diǎn)判斷: 全量(自動(dòng)終點(diǎn))，自動(dòng)終點(diǎn)，設(shè)定終點(diǎn)。特殊應(yīng)用: 測量電極電位(pH, mV)，酸解離常數(shù)(pKa)。輸入設(shè)置: 按鍵輸入。顯示: LCD液晶顯示，中/英/日/韓/俄/西六種語文。計(jì)算: 濃度計(jì)算，統(tǒng)計(jì)計(jì)算(平均值，標(biāo)準(zhǔn)差，相對標(biāo)準(zhǔn)差)，自動(dòng)輸入空白值和滴定度。數(shù)據(jù)儲(chǔ)存: 50組樣品結(jié)果。GLP認(rèn)證: 登記操作者/使用群組管理，滴定劑和電極記錄管理。滴定管單元: 20mL玻璃滴定管附褐色保護(hù)套(標(biāo)配)，選配: 10mL, 5mL或1mL。滴定管準(zhǔn)確度: 20mL滴定管: ±0.02mL，重復(fù)性: ±0.01mL，解析度: 0.001mL。滴定管分辨率: 1/20,000。擴(kuò)大器: STD: pH(mV), mV, 雙通道(標(biāo)配)，PTA/POA/CMT/TET(選配)。外部輸出: RS-232C (打印機(jī)/電腦)，SS-BUS(多樣品進(jìn)樣器)，ELE.(智能電極)，TEMP.COMP.(滴定劑溫度補(bǔ)償)，USB(打印機(jī)/U盤/鍵盤/條碼機(jī)/腳踏開關(guān)/USB集線器/安卓設(shè)備)。擴(kuò)充功能: *多10組滴定管驅(qū)動(dòng)單元，多樣品自動(dòng)進(jìn)樣器CHA-700。使用環(huán)境: 溫度: 5～35°C，相對濕度: 85%RH以下。電源: AC100～240V ±10%，50Hz/60Hz。耗電量: 主機(jī): 約20瓦，打印機(jī): 約7瓦。尺寸: 滴定單元: 141(W)×296(D)×367(H)mm。重量: 滴定單元: 約4.0公斤。